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Obiettivo generale

Valorizzazione Pesca Marchigiana

Introduzione di nuove tecniche a basso impatto ambientale per la valorizzazione della peschicoltura nelle Marche

Il pesco è la drupacea più coltivata nella Regione Marche. I 3 principali poli di produzione sono la Valdaso (AP-FM), la Valle del Foglia (PU) e la Valle del Metauro (PU), caratterizzati da un’antica tradizione e già ben conosciuti ed apprezzati dal consumatore marchigiano.

Il progetto punta a rilanciare la peschicoltura marchigiana attraverso diversi aspetti

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Il Progetto

GESTIONE SOSTENIBILE DELLE RISORSE IDRICHE

TECNICHE A BASSO IMPATTO AMBIENTALE E BIOLOGICHE

QUALITÀ E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI E DEI CIBI FUNZIONALI AD UNA DIETA SANA ED EQUILIBRATA

BIODIVERSITÀ

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